Servizi di ispezione dei frutti di mare
Servizi di ispezione dei frutti di mare
Il processo di ispezione include audit di fabbrica e fornitori, test del prodotto, ispezione pre-prodotto (PPI), durante l'ispezione del prodotto (DUPRO), ispezione pre-spedizione (PSI) e supervisione di carico e scarico (LS/US).
Indagini sui frutti di mare
Le indagini sui frutti di mare sono diventate di fondamentale importanza.Tempi di trasporto più lunghi aumentano il rischio per la qualità del pesce una volta arrivato a destinazione.Vengono condotti sopralluoghi per determinare la causa e l'estensione di eventuali danni che possono essersi verificati ai prodotti durante il trasporto.Inoltre, un pre-sondaggio effettuato prima dell'arrivo assicurerà che tutto sia in ordine prima di raggiungere la destinazione corretta.
Una volta che i prodotti sono arrivati a destinazione finale, verrà completata un'indagine sui danni basata sul feedback del cliente che includerà la determinazione della causa di eventuali danni subiti durante il trasporto e la fornitura di soluzioni costruttive, efficienti ed efficaci per il futuro.
Audit sui frutti di mare
Seafood Factory Audits ti aiuterà a scegliere i fornitori giusti e a valutare i fornitori in base a diversi aspetti, se necessario.
I servizi principali saranno i seguenti:
Verifica della conformità sociale
Verifica della capacità tecnica di fabbrica
Audit di igiene alimentare
Test di sicurezza dei frutti di mare
Siamo in grado di condurre vari tipi di analisi sulla base di diversi standard internazionali e nazionali per confermare se i prodotti alimentari e agricoli pertinenti sono conformi ai contratti e alle normative pertinenti
Analisi dei componenti chimici
Test microbiologico
Prove fisiche
Test nutrizionali
Contatto con alimenti e test sulle confezioni
